CARACAS, lunes 02 de noviembre, 2009 | Actualizado hace
Noris Bravo, Francia
¿Existe una dieta para personas minusválidas?
Después de una operación del pie, estoy un poco minusválida. Quisiera saber si existe una dieta especial para personas minusválidas. Tengo 59 años, peso 83 kilos y mido 1.67 mts. ¿Cuántas calorías debería consumir al día?
"La dieta correcta en caso de discapacidad debe ser completa, suficiente y adecuada a las características biológicas del individuo. En el caso de la discapacidad física es de vital importancia que mantengas una dieta equilibrada y con una menor ingesta de energía que la que tenías antes de la operación.
Actualmente, presentas una actividad física limitada y disminuida, por lo que tus requerimientos de calorías diarias deben ser menores. No existe una dieta especial para minusválidos; sin embargo, hay que tener en cuenta que los datos epidemiológicos indican que puede existir un incremento en el porcentaje de grasa corporal (que tienden al sobrepeso y obesidad) en personas adultas con discapacidad.
Por los datos aportados, (peso 83 Kg y talla 1,67mts) podemos determinar que tienes ya casi un problema de obesidad (según Índice de Masa Corporal), por lo que debes controlar las calorías que consumes. Una dieta con aproximadamente 1500 Calorías/día (aprox. 19 Cals por Kg de peso) no estaría mal para ti, tomando en cuenta tu edad, peso y estatura.
También, es importante realizar una evaluación nutricional completa para determinar un correcto diagnóstico y tratamiento nutricional. Se debe establecer cuál es el realmente tu peso ideal y cuál sería el tratamiento nutricional más adecuado en tu caso. En todo caso, para lograr perder esos kilitos de más, la clave es la motivación y estar guiado por un especialista".
Lucy Di Girolamo, Nutricionista-Dietista UCV
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